viernes, 13 de julio de 2012

JARDINES COMESTIBLES: OTRA FORMA DE CREAR CIUDADANÍA


La práctica de la agricultura ecológica, la lucha por la recuperación de la biodiversidad, el comercio justo, el consumo responsable, la educación para la sostenibilidad… son en materia ambiental, algunos de los pilares más importantes que constituyen el ideario y los cimientos de los huertos urbanos ecológicos. A los que habría que sumar los valores de la tolerancia, el respeto y la convivencia. Actualmente y en contraposición a la crisis económica y social que ha propiciado el modelo socio-económico imperante, están proliferando iniciativas de estas características o similares por muchos lugares del archipiélago Canario. Gracias a estas propuestas que están permitiendo la incorporación de zonas productivas al paisaje urbano de las ciudades, muchos ciudadanos/as se están beneficiando de estas experiencias de ocio productivo.
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